Jak gotować kapustę Gotujemy kapustę. Bezpośrednio przed gotowaniem kapustę oczyszczamy z uszkodzonych liści, płuczemy, dzielimy na 4 części. Pokrojoną kapustę wkładamy do małej ilości zimnej wody, jeżeli zależy nam na tym, żeby jej smak i aromat przeszły do wywaru (np. gotując zupę lub barszcz). 1 Ile gotować kapustę białą 2 Przepis na kapustę gotowaną krok po kroku. Kapustę umyj, osusz i poszatkuj. Następnie włóż ją do garnka i zalej wodą tak, aby cała była przykryta. Następnie kapustę posól i ugotuj. W czasie gotowania kapusty cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Następnie podsmaż ją na patelni na rozpuszczonym maśle. 3 Jak gotować kapustę kiszoną 4 W zasadzie przepis na kapustę kiszoną gotowaną podzielić można na trzy etapy: gotowanie samej kapusty, przygotowanie dodatków oraz zasmażki. Kapustę włóż do garnka i zalej niewielką ilością wody. Dodaj listek laurowy, ziele angielskie i owoce jałowca. 5 Składniki dania Młoda kapusta gotowana. 2 młode kapusty. 4 listki laurowe. 10 ziela angielskich. 1 litr wody czasami mniej lub więcej. /5 łyżeczki soli może być wędzona. ½ łyżeczki pieprzu czarnego mielonego. 2 pęczki koperku dużo koperku potrzeba. 6 Sprawdź nasz przepis na białą kapustę gotowaną na słodko i przekonaj się, jak wyśmienicie smakuje w tej wersji! Jak zrobić białą kapustę gotowaną na słodko? Jedną główkę białej kapusty poszatkuj i wrzuć do garnka. 7 Gotowanie kapusty białej 8 9 10 2. 3. Wykonanie przepisu proponuję rozpocząć od cebuli. Cebulę obierzcie z łupin i pokrójcie ją w kostkę (1). Na patelni rozgrzejcie olej, dodajcie cebulę, sól i smażcie cebulę tak długo aż stanie się miękka i szklista (2). W czasie kiedy cebula się smaży, z kapusty wykrójcie głąb, a następnie kapustę poszatkujcie (3). 4. 11