Bób po libańsku Na Bliskim Wschodzie jada się mnóstwo bobu, więcej niż u nas i jada się go ze skórką. Dziś podam przepis na bób po libańsku gdzie właśnie użyty jest ze skórką. Bób w stylu libańskim. Składniki: 4 porcje. 4 szklanki bobu. 2 cebule. 2 liście laurowe. 2 łupiny kardamonu. 2 łyżeczki mielonego kuminu. 1 Bób po marokańsku 2 Młody bób świetnie smakuje ze skórką i doskonale komponuje się z przyprawami: libańską mieszanką siedmiu przypraw, papryką, kuminem czy kolendrą. Lubi też towarzystwo świeżych ziół, takich jak mięta, natka z pietruszki, koperek czy kolendra oraz inne warzywa: pomidory, czosnek, sałaty czy awokado. 3 Bób po libańsku Jadłonomia 4 Bób po libańsku Najlepszy przepis na bób Przepis na bób wymaga zaledwie kilku składników. Ugotowany bób podawaj jako przystawkę z dodatkiem świeżego chleba, dodawaj do sałatek lub makaronu. Sprawdź jak ugotować bób, aby za każdym razem smakował doskonale. 5 Posiłki sezonowe. Bób po libańsku. Ten przepis pierwszy raz dojrzałem na Jadłonomii i uważam, że to połączenie jest naprawdę dobre! Składniki: – 1 kg ugotowanego bobu (bób gotuję osobno w osolonej wodzie), – 3 duże cebule, – 1 kg pomidorów, – 3 ząbki czosnku, – g żurawiny. 6 Jak zrobić bób po libańsku - medames? Krok 1. Bób i ciecierzycę należy wypłukać w durszlaku, a następnie przenieść do garnka lub rondla i zagotować w 1,5 szklance wody, doprawiając kminkiem i solą. Krok 2. Na małym ogniu gotować przez ok. 20 minut bez przykrycia, woda powinna być w tym czasie wchłonięta. Krok 3. W małej. 7 Bób po sycylijsku 8 9 10 **Bób po libańsku** Pyszne danie z kilku składników. Podawaj jako przystawkę z dodatkiem świeżego chleba albo dodatek do sałatek lub makaronu. 12